Nutrition & bien-être
Ce que l’on mange, la façon dont on se repose et nos habitudes influencent notre quotidien. Dans cette rubrique, vous trouverez des articles sur l’alimentation, les nutriments et les questions que soulèvent certains produits ou compléments. Le bien-être y prend aussi une place concrète : fatigue, stress, sommeil, lien social et équilibre entre les écrans et les autres activités. Les dossiers explorent les routines de soin de soi, les usages de différentes pratiques et leurs limites. L’idée est de vous aider à comprendre les options disponibles et à faire des choix adaptés à vos besoins, sans suivre chaque nouvelle tendance.
Nutrition & bien-êtrePlanche à découper, sachet de thé : pourquoi compter des particules ne dit pas tout de l’exposition aux plastiques
Le rapport EJF de septembre 2026 remet les plastiques du quotidien en débat. Des études de 2023 et 2024 montrent des particules libérées lors de la découpe ou de l’infusion en laboratoire. La migration chimique est un autre mécanisme ; ces mesures n’établissent pas un dommage clinique chez les utilisateurs.
Nutrition & bien-êtreRepas oubliés, faim tardive, grignotage : avec le TDAH, les difficultés ne commencent pas toujours dans l’assiette
Faire les courses, préparer à manger et penser à la pause repas peuvent demander beaucoup d’énergie avec un TDAH. L’attention, la fatigue et l’attrait d’un aliment disponible aident à expliquer ces difficultés, sans les réduire à un manque de volonté.
Nutrition & bien-êtrePlaisir féminin : comment amplifier ses sensations ?
En bref Pour amplifier vos sensations, explorez d’abord ce qui vous plaît : la pression, le rythme et la zone touchée, seule ou avec un partenaire. La pénétration seule ne suffit pas à la…
Nutrition & bien-êtreÉpinards, noix, pain complet : les « 2,5 ans » de l’étude MIND veulent-ils dire que votre cerveau peut rajeunir ?
Dans une cohorte de 1 647 adultes, une meilleure adhésion à MIND était associée à une perte de matière grise plus lente sur 12,3 ans de suivi médian. L’équivalent de 2,5 ans décrit cet écart, pas un rajeunissement. Voici comment le comprendre et faire une place à des repas plus variés.
Nutrition & bien-êtreAil fermenté au miel : pourquoi un bocal qui fait des bulles n’est pas forcément à l’abri du risque de botulisme
L’ail apporte de l’eau au miel et modifie les conditions de conservation. Une fermentation visible ne suffit pas à écarter le risque de botulisme : ce qui compte, c’est la maîtrise de la préparation, pas les bulles dans le bocal.
Nutrition & bien-êtreVitamine C chaque jour : pourquoi un rhume un peu plus court ne signifie pas que vous en attraperez moins souvent
Prendre de la vitamine C chaque jour avant les rhumes ne réduit pas leur incidence en population générale, selon une revue Cochrane de 2013. Un effet modeste sur la durée et la sévérité sous prise régulière ne doit pas être confondu avec une protection contre l’infection.
Nutrition & bien-êtreFruits, pain, dessert : pourquoi cette étude sur le sucre et les antibiotiques ne justifie pas de tout supprimer
Une étude relie alimentation sucrée et microbiote pendant certains traitements hospitaliers. Mais elle ne teste pas un régime à suivre chez soi. Voici comment distinguer les mots, comprendre la portée des résultats et garder les consignes qui vous concernent.
Nutrition & bien-êtrePain au levain, yaourt, kombucha : manger fermenté ne suffit pas, voici ce qui fait vraiment un probiotique
Un pain au levain reste fermenté après cuisson. Un bocal avec des cultures vivantes n’est pas forcément probiotique. Ces mentions parlent de fabrication, de microbes présents et de bénéfice de santé : voici les repères pour ne plus les confondre au moment de choisir.
Nutrition & bien-êtrePFAS détectés dans des œufs à Renage et Athée : pourquoi les poules en plein air restent exposées à ces polluants
Des PFAS ont été retrouvés dans des prélèvements d’œufs de particuliers à Renage et Athée, selon l’enquête d’ICI et de Radio France. Comment arrivent-ils jusque-là ? L’eau, le sol et l’aliment peuvent exposer la poule, même lorsqu’elle vit en plein air.
Nutrition & bien-êtreProtéines et muscles : faut-il un complément en vieillissant ? Ce que montre un nouvel essai et les repères pour vos repas
Les besoins en protéines ne se résument pas à un âge ou à une poudre. Voici comment distinguer les repères pour votre assiette et ce qu’ils ne garantissent pas pour vos muscles.
Nutrition & bien-êtreManchons de poulet : de 61 à 85 % selon la recette, les différences à regarder avant de choisir votre sachet
Quelques morceaux dorés, un petit os facile à saisir et un sachet prêt à ouvrir : au rayon frais, les manchons ressemblent à du poulet rôti que l’on aurait simplement préparé pour vous. Pourtant, d’une version à l’autre, la recette peut changer sensiblement. L’enquête publiée le 1er octobre 2026 par 60 Millions de consommateurs permet de voir ces différences avant de mettre un paquet dans son panier.
Nutrition & bien-êtreComment développer ses compétences en communication (compétences relationnelles) sans sortir de chez soi
Les compétences non techniques, telles que les compétences relationnelles ou interpersonnelles, comptent parmi les compétences les plus importantes pour chacun d’entre nous. En effet, elles ont une influence considérable sur la façon dont les…