{"id":5132,"date":"2026-11-04T16:00:00","date_gmt":"2026-11-04T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/?p=5132"},"modified":"2026-11-04T10:26:57","modified_gmt":"2026-11-04T09:26:57","slug":"pate-a-tartiner-que-choisir-sucre-tartine-enfant-oms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/pate-a-tartiner-que-choisir-sucre-tartine-enfant-oms\/","title":{"rendered":"Remplacer le Nutella par une autre p\u00e2te noisette-cacao o\u00f9 le sucre arrive en t\u00eate retire moins de 1 g de sucre \u00e0 la tartine du go\u00fbter, selon le test Que Choisir"},"content":{"rendered":"<p>Les pots du test viennent des rayons des supermarch\u00e9s et des magasins bio : 25 p\u00e2tes sucr\u00e9es, \u00e0 la noisette, \u00e0 l&rsquo;amande, \u00e0 la pistache ou \u00e0 la cacahu\u00e8te, et 5 pur\u00e9es d&rsquo;ol\u00e9agineux sans rien d&rsquo;autre que le fruit [1]. En laboratoire, elle a mesur\u00e9 les sucres, les graisses et les fibres, recherch\u00e9 cinq \u00e9l\u00e9ments m\u00e9talliques, dont le cadmium, et des r\u00e9sidus d&rsquo;huiles min\u00e9rales, puis fait go\u00fbter les produits sans r\u00e9v\u00e9ler les marques [2]. Les notes et le classement sont r\u00e9serv\u00e9s aux abonn\u00e9s, et les reprises ont surtout retenu la derni\u00e8re place d&rsquo;une marque historique. Les fiches publiques de chaque produit, elles, donnent la liste des ingr\u00e9dients et la part de fruits \u00e0 coque : de quoi lire ces pots comme on lit une \u00e9tiquette au rayon, avec une question simple pour les parents. Que p\u00e8se une tartine du go\u00fbter face au sucre qu&rsquo;un enfant devrait s&rsquo;accorder sur une journ\u00e9e ?<\/p>\n<h2>P\u00e2tes \u00e0 tartiner du test Que Choisir : le sucre arrive en t\u00eate une fois sur deux<\/h2>\n<p>Sur une \u00e9tiquette, les ingr\u00e9dients sont class\u00e9s du plus abondant au moins abondant. Dans le test, <strong>15 r\u00e9f\u00e9rences sur 30 commencent par le sucre<\/strong>, blanc ou de canne, selon notre d\u00e9compte des fiches de Que Choisir [1]. Dans ces pots-l\u00e0, les fruits \u00e0 coque p\u00e8sent de 2 % (Pouce, la marque d&rsquo;Auchan) \u00e0 20 % (Bonne Maman, Le Jardin de Corentin) ; le Nutella en contient 13 % et la p\u00e2te Milka 5 % [1][4].<\/p>\n<p>L&rsquo;huile de palme, qui a longtemps concentr\u00e9 les critiques, ne se trouve plus que dans <strong>4 p\u00e2tes sur 30<\/strong> : le Nutella, la Nustikao de Leclerc, la Kaonuts de Carrefour et la Pouce d&rsquo;Auchan [1]. Les autres l&rsquo;ont remplac\u00e9e par du tournesol, du colza, de la noix de coco ou du beurre de karit\u00e9, sans toucher au premier ingr\u00e9dient. Que Choisir le r\u00e9sume d&rsquo;une phrase : il a trouv\u00e9 <strong>\u00ab des produits sans huile de palme mais encore moins recommandables que le Nutella \u00bb<\/strong> [3]. Le sucre change aussi de nom sans changer de nature :<\/p>\n<ul>\n<li>\u00ab sucre de canne \u00bb dans les p\u00e2tes bio de Lidl, d&rsquo;Intermarch\u00e9 et du Jardin de Corentin ;<\/li>\n<li>\u00ab sucre de coco \u00bb chez Damiano, \u00ab sucre de betterave \u00bb chez Funkie ;<\/li>\n<li>\u00ab jus de canne \u00e0 sucre brute s\u00e9ch\u00e9 \u00bb dans la pur\u00e9e sucr\u00e9e de noisette de Jardin Bio \u00e9tic ;<\/li>\n<li>sucre roux, sirop de riz et sirop de ma\u00efs dans la p\u00e2te \u00e0 l&rsquo;amande de Perl&rsquo;amande [1].<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour l&rsquo;Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS), tous comptent de la m\u00eame fa\u00e7on dans les <strong>sucres libres<\/strong> : ceux qu&rsquo;ajoute le fabricant ou le cuisinier, plus ceux du miel, des sirops et des jus de fruits. Seuls les sucres pr\u00e9sents naturellement dans le lait, les fruits et les l\u00e9gumes frais restent en dehors [6]. Au total, 25 des 30 pots du test contiennent au moins une de ces formes de sucre ajout\u00e9 [1].<\/p>\n<h2>Une tartine de 15 g face au plafond de sucres libres d&rsquo;un enfant<\/h2>\n<p>L&rsquo;OMS recommande aux adultes comme aux enfants de tirer <strong>moins de 10 % de leurs calories des sucres libres<\/strong>, une recommandation qu&rsquo;elle classe \u00ab forte \u00bb pour limiter le surpoids et les caries. Descendre sous 5 % apporterait un b\u00e9n\u00e9fice suppl\u00e9mentaire, une recommandation seulement \u00ab conditionnelle \u00bb faute d&rsquo;\u00e9tudes assez nombreuses [5][6]. Chez l&rsquo;adulte, les 10 % font environ 50 g par jour. Un enfant mange moins, et son plafond baisse d&rsquo;autant.<\/p>\n<p>L&rsquo;Agence nationale de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire (Anses) retient, pour un enfant de 4 \u00e0 6 ans moyennement actif, des besoins de 1 417 kcal par jour pour une fille et 1 521 kcal pour un gar\u00e7on, d&rsquo;apr\u00e8s les r\u00e9f\u00e9rences europ\u00e9ennes [7]. Un gramme de sucre apportant 4 kcal, <strong>le plafond de l&rsquo;OMS tombe \u00e0 35 \u00e0 38 g de sucres libres par jour entre 4 et 6 ans<\/strong>, et \u00e0 43 \u00e0 46 g entre 7 et 10 ans, selon notre calcul.<\/p>\n<p>Reste \u00e0 savoir ce qu&rsquo;est une tartine. Ferrero l&rsquo;indique sur son pot : 15 g de Nutella, \u00ab environ une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 \u00bb, qui apportent 8,4 g de sucres [4]. L&rsquo;OMS compte qu&rsquo;une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre en p\u00e8se environ 4 g : la tartine en contient donc \u00e0 peu pr\u00e8s deux [6]. Pour une fille de 4 \u00e0 6 ans, c&rsquo;est <strong>24 % de son plafond quotidien<\/strong>, 22 % pour un gar\u00e7on. Trois tartines sur la journ\u00e9e, deux le matin et une au go\u00fbter, en couvrent d\u00e9j\u00e0 les deux tiers, avant le jus de fruits, le yaourt aromatis\u00e9 ou les biscuits.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/pate-a-tartiner-que-choisir-sucre-tartine-enfant-oms-infographic-scaled.webp\" alt=\"Infographie aux couleurs de Centre CL\u00c9A. Sucres de l&apos;\u00e9tiquette pour une tartine de 15 g : p\u00e2tes au sucre en premier ingr\u00e9dient de 7,4 g (Dolcioso pistache) \u00e0 8,9 g (U pistache), dont Nutella 8,4 g, Bonne Maman et Nocciolata 7,7 g ; p\u00e2tes aux fruits \u00e0 coque en t\u00eate avec sucre ajout\u00e9 de 1,3 g (Menguy&apos;s) \u00e0 7,2 g (Lucien Georgelin) ; pur\u00e9es 100 % de 0,6 \u00e0 0,9 g. Plafond de l&apos;OMS pour un enfant de 4 \u00e0 6 ans : 35 \u00e0 38 g de sucres libres par jour ; une tartine de p\u00e2te au sucre en t\u00eate en repr\u00e9sente 19 \u00e0 25 %.\"><figcaption>Sucres indiqu\u00e9s sur l&rsquo;\u00e9tiquette pour une tartine de 15 g, pour 25 des 30 r\u00e9f\u00e9rences du test, face au plafond de sucres libres de l&rsquo;OMS pour un enfant de 4 \u00e0 6 ans. Infographie : Centre CL\u00c9A, d&rsquo;apr\u00e8s Que Choisir, Ferrero, Open Food Facts, l&rsquo;OMS et l&rsquo;Anses.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Nous avons retrouv\u00e9 l&rsquo;\u00e9tiquette de 25 des 30 produits, celle du site de Ferrero pour le Nutella et celles relev\u00e9es sur Open Food Facts pour les autres, en ne gardant que les fiches dont la recette correspond \u00e0 celle relev\u00e9e par Que Choisir [4][8]. Les 13 p\u00e2tes au sucre en t\u00eate dont nous avons la fiche affichent de 49 \u00e0 59 g de sucres pour 100 g, soit <strong>7,4 \u00e0 8,9 g par tartine de 15 g<\/strong> : de 19 \u00e0 25 % du plafond d&rsquo;un enfant de 4 \u00e0 6 ans. Avec le seuil plus strict de 5 %, une seule tartine en prend de 39 \u00e0 50 %.<\/p>\n<p>Ces chiffres sont un maximum. L&rsquo;\u00e9tiquette ne distingue pas le sucre ajout\u00e9 du lactose apport\u00e9 par le lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 ou le lactos\u00e9rum en poudre, que l&rsquo;OMS ne compte pas [6]. Dans les recettes riches en lactos\u00e9rum, comme Milka, Pouce, Nustikao ou la p\u00e2te \u00e0 la pistache de la marque U, une petite part des sucres affich\u00e9s vient du lait.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group vdl-related-card vdl-related-middle has-border-color has-background is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-color:#e4e7ec;border-width:1px;background-color:#ffffff;margin-top:32px;margin-bottom:32px;padding-top:20px;padding-right:20px;padding-bottom:16px;padding-left:20px\">\n\n<p class=\"vdl-related-title wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:14px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.682), 20px);font-style:normal;font-weight:600\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/bonbons-equilibre-alimentaire-plaisir-occasionnel\/\">Quelle place pour les bonbons dans l\u2019\u00e9quilibre alimentaire\u00a0?<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text\" style=\"grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/cover-d36e71f2-768x512.jpg\" alt=\"Un assortiment de bonbons, chocolat, fruits frais et l\u00e9gumes sur une table en bois sous une lumi\u00e8re douce.\" class=\"wp-image-4008 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/cover-d36e71f2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/cover-d36e71f2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/cover-d36e71f2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/cover-d36e71f2.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:10px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);line-height:1.6\">En bref Oui, les bonbons peuvent garder leur place dans une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, \u00e0 condition de rester un plaisir occasionnel et non un r\u00e9flexe quotidien. Ce sont surtout des sucres ajout\u00e9s\u00a0: ils p\u00e8sent sur les apports totaux de la journ\u00e9e, comme les boissons sucr\u00e9es ou les biscuits. Lisez la ligne \u00ab\u00a0dont sucres\u00a0\u00bb pour 100 grammes, [\u2026]<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/bonbons-equilibre-alimentaire-plaisir-occasionnel\/\">Lire l\u2019article \u2192<\/a><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#667085;margin-top:14px;margin-bottom:0;font-size:13px\">CL\u00c9A<\/p>\n\n<\/div>\n\n<h2>Changer de marque de p\u00e2te noisette-cacao ne retire presque rien \u00e0 la tartine<\/h2>\n<p>Entre la plus sucr\u00e9e et la moins sucr\u00e9e de ces 13 p\u00e2tes, l&rsquo;\u00e9cart tient en <strong>1,5 g de sucres par tartine<\/strong>. Passer du Nutella \u00e0 une Nocciolata ou \u00e0 une Bonne Maman, toutes deux sans huile de palme, en retire moins de 1 g [4][8]. Le bio ne fait pas mieux : la p\u00e2te bio de Lidl affiche la m\u00eame valeur que le Nutella, celle d&rsquo;Intermarch\u00e9 0,6 g de moins. Le changement de marque d\u00e9place l&rsquo;huile, l&rsquo;origine des noisettes ou le prix, pas le premier ingr\u00e9dient.<\/p>\n<p>La diff\u00e9rence se joue sur ce premier ingr\u00e9dient :<\/p>\n<table>\n<thead><tr><th>Ce qui arrive en t\u00eate<\/th><th>Exemples du test<\/th><th>Sucres par tartine de 15 g<\/th><\/tr><\/thead>\n<tbody>\n<tr><td>Sucre<\/td><td>Nutella, Milka, Bonne Maman, Nocciolata<\/td><td>7,4 \u00e0 8,9 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Noisettes ou amandes (40 %)<\/td><td>Lucien Georgelin, Perl&rsquo;amande<\/td><td>6,1 \u00e0 7,2 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Haricots rouges<\/td><td>Funkie<\/td><td>4,5 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Noisettes (80 %) avec jus de canne<\/td><td>Jardin Bio \u00e9tic<\/td><td>3,6 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Cacahu\u00e8tes avec un peu de sucre<\/td><td>Andros, Ivoria, Skippy, Menguy&rsquo;s<\/td><td>1,3 \u00e0 2,3 g<\/td><\/tr>\n<tr><td>Fruit \u00e0 coque seul (pur\u00e9e 100 %)<\/td><td>Ethiquable, Jean Herv\u00e9, L&rsquo;Amandaie, U Bio<\/td><td>0,6 \u00e0 0,9 g, sans sucre libre<\/td><\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>M\u00eame la p\u00e2te de Lucien Georgelin, qui met 40 % de noisettes fran\u00e7aises en t\u00eate, garde 7,2 g de sucres par tartine : le sucre reste le deuxi\u00e8me ingr\u00e9dient [1][8]. L&rsquo;\u00e9cart ne se creuse vraiment qu&rsquo;avec les pur\u00e9es. Ethiquable, Jean Herv\u00e9, L&rsquo;Amandaie ou la pur\u00e9e d&rsquo;amandes U Bio n&rsquo;apportent que les sucres naturels du fruit \u00e0 coque, moins de 1 g par tartine, qui ne comptent pas comme sucres libres [6][8].<\/p>\n<p>Ces pur\u00e9es ne sont pas plus l\u00e9g\u00e8res pour autant. Elles affichent de 622 \u00e0 702 kcal pour 100 g, contre 539 kcal pour le Nutella, soit 93 \u00e0 105 kcal par tartine de 15 g au lieu de 80 [4][8]. Que Choisir rel\u00e8ve d&rsquo;ailleurs des p\u00e2tes \u00e0 tartiner <strong>\u00ab Nutri-Score A mais presque aussi caloriques que du beurre \u00bb<\/strong> [3]. Leurs graisses viennent du fruit lui-m\u00eame et le sucre dispara\u00eet, mais la portion compte autant qu&rsquo;avec une p\u00e2te chocolat\u00e9e.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/pate-a-tartiner-que-choisir-sucre-tartine-enfant-oms-illustration.webp\" alt=\"Dans un rayon de supermarch\u00e9, une femme tient deux pots, une pur\u00e9e d&apos;ol\u00e9agineux beige et une p\u00e2te noisette-cacao brune dont elle lit l&apos;\u00e9tiquette nutritionnelle, pendant qu&apos;une main d&apos;enfant tire sa manche.\"><figcaption>Au rayon, une m\u00e8re compare une pur\u00e9e d&rsquo;ol\u00e9agineux claire et une p\u00e2te noisette-cacao, l&rsquo;\u00e9tiquette nutritionnelle tourn\u00e9e vers elle. Image d&rsquo;illustration. Sur la ligne \u00ab dont sucres \u00bb, il suffit de multiplier la valeur pour 100 g par 0,15 pour conna\u00eetre le sucre d&rsquo;une tartine de 15 g.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Cadmium et huiles min\u00e9rales : ce que l&rsquo;\u00e9tiquette ne montre pas<\/h2>\n<p>Le test ne s&rsquo;arr\u00eate pas au sucre. Que Choisir a recherch\u00e9 l&rsquo;arsenic, le cadmium, le nickel, le plomb et le mercure, ainsi que deux familles d&rsquo;huiles min\u00e9rales, les MOSH et les MOAH [2]. Le cadmium est consid\u00e9r\u00e9 comme canc\u00e9rog\u00e8ne pour l&rsquo;homme, et l&rsquo;association rappelle que l&rsquo;Anses a signal\u00e9 en 2026 une hausse de la part de la population qui en absorbe plus que la dose journali\u00e8re tol\u00e9rable [2]. Les MOAH, que l&rsquo;Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments soup\u00e7onne d&rsquo;\u00eatre canc\u00e9rog\u00e8nes, doivent \u00eatre limit\u00e9s autant que possible selon l&rsquo;Anses [2].<\/p>\n<p>Contrairement au sucre, ces contaminants n&rsquo;apparaissent sur aucun emballage. Le comparatif pr\u00e9vient que \u00ab quelques pi\u00e8ges persistent, en particulier la pr\u00e9sence de contaminants toxiques comme le cadmium \u00bb, mais le d\u00e9tail par produit fait partie des r\u00e9sultats r\u00e9serv\u00e9s aux abonn\u00e9s [1].<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group vdl-related-card vdl-related-last has-border-color has-background is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-color:#e4e7ec;border-width:1px;background-color:#ffffff;margin-top:32px;margin-bottom:32px;padding-top:20px;padding-right:20px;padding-bottom:16px;padding-left:20px\">\n\n<p class=\"vdl-related-title wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:14px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.682), 20px);font-style:normal;font-weight:600\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/bien-manger-en-famille-repas-equilibres-enfants\/\">Bien manger en famille : des repas \u00e9quilibr\u00e9s que m\u00eame les enfants adorent<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text\" style=\"grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/repas-famille-bebe-chaise-haute.webp\" alt=\"B\u00e9b\u00e9 souriant dans une chaise haute, nourri \u00e0 la cuill\u00e8re par un adulte.\" class=\"wp-image-2612 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/repas-famille-bebe-chaise-haute.webp 640w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/repas-famille-bebe-chaise-haute-300x200.webp 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:10px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);line-height:1.6\">R\u00e9unir toute la famille autour d\u2019une table o\u00f9 chacun se r\u00e9gale sans contrainte n\u2019est pas toujours facile. Entre les emplois du temps charg\u00e9s, les go\u00fbts diff\u00e9rents de chacun et les enfants parfois r\u00e9ticents \u00e0 d\u00e9couvrir de nouveaux aliments, composer des repas \u00e9quilibr\u00e9s rel\u00e8ve souvent du d\u00e9fi quotidien. Pourtant, avec quelques principes simples et un peu [\u2026]<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/bien-manger-en-famille-repas-equilibres-enfants\/\">Lire l\u2019article \u2192<\/a><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#667085;margin-top:14px;margin-bottom:0;font-size:13px\">CL\u00c9A<\/p>\n\n<\/div>\n\n<p>Pour le sucre, l&rsquo;\u00e9tiquette suffit. Trois lignes donnent l&rsquo;essentiel : le premier ingr\u00e9dient, le pourcentage de fruits \u00e0 coque et la ligne \u00ab dont sucres \u00bb pour 100 g, qu&rsquo;il suffit de multiplier par 0,15 pour une tartine de 15 g. \u00c0 55 g pour 100 g, la tartine apporte un peu plus de 8 g de sucres ; \u00e0 5 g, moins de 1 g.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que Choisir a pass\u00e9 au crible 30 p\u00e2tes \u00e0 tartiner, du Nutella aux pur\u00e9es de cacahu\u00e8te. Rapport\u00e9es \u00e0 une tartine de 15 g, leurs \u00e9tiquettes montrent qu&rsquo;une p\u00e2te o\u00f9 le sucre arrive en t\u00eate apporte \u00e0 un enfant de 4 \u00e0 6 ans jusqu&rsquo;au quart du plafond quotidien de sucres libres fix\u00e9 par l&rsquo;Organisation mondiale de la sant\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5129,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_clea_editorial":{"subtitle":"","standfirst_mode":"custom","readtime":0,"image_credit":"Au petit-d\u00e9jeuner, un enfant en pyjama regarde un couteau \u00e9taler une \u00e9paisse couche de p\u00e2te noisette-cacao sur une tranche de pain. Image d'illustration. Une tartine de 15 g d'une p\u00e2te o\u00f9 le sucre arrive en t\u00eate apporte de 7,4 \u00e0 8,9 g de sucres.","takeaways_mode":"custom","takeaways":"<ul><li>Dans le test, 15 pots sur 30 ont le sucre en premier ingr\u00e9dient ; seuls 4 contiennent encore de l'huile de palme, sans \u00eatre plus sucr\u00e9s que les autres.<\/li><li>Entre la plus sucr\u00e9e et la moins sucr\u00e9e de ces p\u00e2tes, l'\u00e9cart ne d\u00e9passe pas 1,5 g de sucres par tartine : changer de marque ou passer au bio change peu de chose.<\/li><li>Entre 4 et 6 ans, l'OMS place le plafond \u00e0 35 \u00e0 38 g de sucres libres par jour : trois tartines de Nutella en couvrent les deux tiers.<\/li><li>Sucre de canne, de coco, de betterave ou jus de canne s\u00e9ch\u00e9 comptent tous comme du sucre ajout\u00e9.<\/li><li>Les pur\u00e9es 100 % fruits \u00e0 coque n'apportent pas de sucre libre, mais un peu plus de calories que le Nutella par tartine.<\/li><\/ul>","sources_mode":"custom","sources":"<p>[1] Que Choisir \u2014 Elsa Abdoun et Domitille Vey, Comparatif P\u00e2tes \u00e0 tartiner (25 p\u00e2tes \u00e0 tartiner sucr\u00e9es et 5 pur\u00e9es d'ol\u00e9agineux), fiches produits, 23 octobre 2026<br>https:\/\/www.quechoisir.org\/comparatif-pates-a-tartiner-n73915\/<\/p>\n<p>[2] Que Choisir \u2014 P\u00e2tes \u00e0 tartiner, le protocole, 23 octobre 2026<br>https:\/\/www.quechoisir.org\/comment-nous-testons-pates-a-tartiner-le-protocole-n73939\/<\/p>\n<p>[3] Que Choisir \u2014 Elsa Abdoun, P\u00e2tes \u00e0 tartiner : les pires et les meilleurs produits (vid\u00e9o), 26 octobre 2026<br>https:\/\/www.quechoisir.org\/actualite-pates-a-tartiner-les-pires-et-les-meilleurs-produits-video-n179082\/<\/p>\n<p>[4] Ferrero \u2014 Pot de Nutella, ingr\u00e9dients et informations nutritionnelles pour 100 g et par portion de 15 g<br>https:\/\/www.nutella.com\/fr\/fr\/produits\/nutella<\/p>\n<p>[5] Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS) \u2014 Guideline: sugars intake for adults and children, 4 mars 2015<br>https:\/\/www.who.int\/publications\/i\/item\/9789241549028<\/p>\n<p>[6] Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS) \u2014 WHO calls on countries to reduce sugars intake among adults and children, communiqu\u00e9 du 4 mars 2015<br>https:\/\/www.who.int\/news\/item\/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children<\/p>\n<p>[7] Anses \u2014 Avis relatif \u00e0 l'actualisation des rep\u00e8res alimentaires du PNNS pour les enfants de 4 \u00e0 17 ans, saisine 2017-SA-0142, avis initial du 8 f\u00e9vrier 2019 r\u00e9vis\u00e9 en mai 2019<br>https:\/\/www.anses.fr\/fr\/system\/files?file=NUT2017SA0142.pdf<\/p>\n<p>[8] Open Food Facts \u2014 fiches des produits (valeurs nutritionnelles des \u00e9tiquettes), consult\u00e9es le 4 novembre 2026<br>https:\/\/fr.openfoodfacts.org\/<\/p>","conclusion":"","toc_mode":"auto","author_card_mode":"auto","newsletter_mode":"auto","recent_mode":"auto","related_mode":"auto","related_ids":[],"related_title":""},"_vdl_popcash_eligible":"1","_vdl_popcash_provenance":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-5132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition-bien-etre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5132"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5138,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5132\/revisions\/5138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}