{"id":5104,"date":"2026-11-03T16:00:00","date_gmt":"2026-11-03T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/?p=5104"},"modified":"2026-11-03T10:16:36","modified_gmt":"2026-11-03T09:16:36","slug":"jeune-intermittent-perte-poids-essais-qui-ne-doit-pas-jeuner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/jeune-intermittent-perte-poids-essais-qui-ne-doit-pas-jeuner\/","title":{"rendered":"Vous sautez le petit-d\u00e9jeuner pour maigrir ? Les essais qui comparent le je\u00fbne intermittent \u00e0 un r\u00e9gime ne lui trouvent presque plus d&rsquo;avantage sur la balance"},"content":{"rendered":"<p>La critique de Stefan Kabisch ne vise pas le je\u00fbne lui-m\u00eame, mais la mani\u00e8re dont on le teste. M\u00e9decin et chercheur \u00e0 la clinique d&rsquo;endocrinologie, diab\u00e9tologie et m\u00e9tabolisme de la Charit\u00e9, l&rsquo;h\u00f4pital universitaire de Berlin, il travaille sur la pr\u00e9vention du diab\u00e8te de type 2 au sein du Centre allemand de recherche sur le diab\u00e8te (DZD). [1] Son reproche tient en une phrase, d\u00e9j\u00e0 formul\u00e9e en 2025 aupr\u00e8s de la revue <em>Scientific American<\/em> : <strong>\u00ab On ne voit de forts effets du je\u00fbne intermittent que face \u00e0 des personnes qui n&rsquo;avaient re\u00e7u aucune consigne d&rsquo;alimentation ou d&rsquo;activit\u00e9 physique. D\u00e8s qu&rsquo;on le compare \u00e0 une r\u00e9duction \u00e9quivalente des calories, ses b\u00e9n\u00e9fices disparaissent. \u00bb<\/strong> (traduction de la r\u00e9daction) [2]<\/p>\n\n<p>La question pour quelqu&rsquo;un qui songe \u00e0 resserrer ses repas est donc double : le je\u00fbne fait-il vraiment mieux qu&rsquo;un r\u00e9gime ordinaire, et \u00e0 qui fait-il courir un risque que les \u00e9tudes ne mesurent pas ?<\/p>\n\n<h2>Je\u00fbne intermittent : des formes tr\u00e8s diff\u00e9rentes r\u00e9unies sous un m\u00eame nom<\/h2>\n\n<p>Le je\u00fbne intermittent alterne des p\u00e9riodes o\u00f9 l&rsquo;on mange peu ou pas du tout avec des p\u00e9riodes d&rsquo;alimentation normale. [4] Stefan Kabisch insiste pour distinguer ses variantes, qui n&rsquo;ont pas forc\u00e9ment les m\u00eames effets sur l&rsquo;organisme : [1]<\/p>\n\n<ul>\n<li><strong>l&rsquo;alimentation limit\u00e9e dans le temps<\/strong>, la plus r\u00e9pandue, o\u00f9 l&rsquo;on mange chaque jour dans une fen\u00eatre r\u00e9duite : 8 heures sur 24 dans le \u00ab 16\/8 \u00bb, 4 heures dans le \u00ab 20\/4 \u00bb, une heure dans le \u00ab 23\/1 \u00bb ;<\/li>\n<li><strong>le je\u00fbne p\u00e9riodique<\/strong>, comme le \u00ab 5:2 \u00bb, qui r\u00e9duit fortement les apports deux jours par semaine ; [2]<\/li>\n<li><strong>le je\u00fbne un jour sur deux<\/strong>, qui alterne journ\u00e9es normales et journ\u00e9es \u00e0 tr\u00e8s faible apport. [4]<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Cette diversit\u00e9 complique la lecture des r\u00e9sultats, explique le m\u00e9decin berlinois : les essais testent des versions diff\u00e9rentes et leurs donn\u00e9es sont tr\u00e8s h\u00e9t\u00e9rog\u00e8nes. [2] Elle a surtout permis \u00e0 beaucoup d&rsquo;\u00e9tudes de comparer le je\u00fbne \u00e0 un groupe t\u00e9moin qui ne changeait rien \u00e0 son assiette. Les je\u00fbneurs maigrissaient, le groupe t\u00e9moin non, et la m\u00e9thode passait pour efficace alors qu&rsquo;elle avait surtout fait manger moins. [2]<\/p>\n\n<h2>Face \u00e0 de simples conseils di\u00e9t\u00e9tiques, l&rsquo;avantage tombe \u00e0 330 g pour 100 kg<\/h2>\n\n<p>La revue Cochrane publi\u00e9e en f\u00e9vrier 2026 permet de mesurer ce biais, parce qu&rsquo;elle s\u00e9pare justement les deux types de comparaison. <strong>Ses auteurs ont r\u00e9uni 22 essais randomis\u00e9s, soit 1 995 adultes en surpoids ou ob\u00e8ses<\/strong>, suivis jusqu&rsquo;\u00e0 12 mois, en Europe, en Am\u00e9rique du Nord, en Chine, en Australie et au Br\u00e9sil. [3] L&rsquo;\u00e9cart s&rsquo;y exprime en points de pourcentage du poids de d\u00e9part. Pour le rendre concret, nous l&rsquo;avons converti pour une personne de 100 kg :<\/p>\n\n<table>\n<thead><tr><th>Le je\u00fbne compar\u00e9 \u00e0\u2026<\/th><th>Essais<\/th><th>Poids perdu en plus<\/th><th>Pour 100 kg<\/th><\/tr><\/thead>\n<tbody>\n<tr><td>aucune intervention ou liste d&rsquo;attente<\/td><td>6 (427 adultes)<\/td><td>3,42 points<\/td><td>3,4 kg<\/td><\/tr>\n<tr><td>des conseils di\u00e9t\u00e9tiques habituels<\/td><td>21 (1 430 adultes)<\/td><td>0,33 point<\/td><td>330 g<\/td><\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p><strong>D\u00e8s que le groupe de comparaison re\u00e7oit lui aussi des conseils alimentaires, l&rsquo;avantage du je\u00fbne devient environ dix fois plus petit<\/strong>, et il n&rsquo;est plus distinguable du hasard : l&rsquo;intervalle de confiance va de 0,92 point en faveur du je\u00fbne \u00e0 0,26 point en sa d\u00e9faveur. [3] La revue juge ce r\u00e9sultat de certitude faible, car beaucoup d&rsquo;essais \u00e9taient petits ou fragiles sur le plan m\u00e9thodologique. M\u00eame l&rsquo;\u00e9cart de 3,4 points obtenu face \u00e0 l&rsquo;absence de toute intervention reste, pour ses auteurs, \u00ab peu ou pas de diff\u00e9rence \u00bb, un jugement port\u00e9 avec une certitude mod\u00e9r\u00e9e. [3] [4] Atteindre une perte d&rsquo;au moins 5 % de son poids n&rsquo;\u00e9tait pas plus fr\u00e9quent avec le je\u00fbne qu&rsquo;avec les conseils classiques, mais sur 4 essais seulement (472 adultes) et avec des donn\u00e9es tr\u00e8s incertaines. [3]<\/p>\n\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/jeune-intermittent-perte-poids-essais-qui-ne-doit-pas-jeuner-infographic.webp\" alt=\"Infographie aux couleurs de Centre CL\u00c9A. Poids perdu en plus avec le je\u00fbne intermittent selon la revue Cochrane 2026 : 3,42 points de poids face \u00e0 aucun r\u00e9gime (6 essais), soit 3,4 kg pour 100 kg ; 0,33 point face \u00e0 des conseils di\u00e9t\u00e9tiques (21 essais), soit 330 g pour 100 kg, environ dix fois moins. Essai TEMPUS \u00e0 Grenade, 187 adultes ob\u00e8ses : 2,2 kg perdus en plus \u00e0 12 semaines, aucune diff\u00e9rence d\u00e9tectable un an apr\u00e8s. Ce que les essais ne disent pas : 0 essai sur 22 a mesur\u00e9 l&apos;effet sur le diab\u00e8te, 7 sur 21 ont rapport\u00e9 les effets ind\u00e9sirables, TEMPUS excluait diab\u00e8te, troubles alimentaires et grossesse.\"><figcaption>Face \u00e0 un groupe qui ne change rien, le je\u00fbne intermittent fait perdre 3,42 points de poids de plus ; face \u00e0 des conseils di\u00e9t\u00e9tiques, 0,33 point, environ dix fois moins. Infographie : Centre CL\u00c9A, d&rsquo;apr\u00e8s la revue Cochrane 2026, l&rsquo;essai TEMPUS et son registre.<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Cela ne fait pas du je\u00fbne une m\u00e9thode inutile. Pour quelqu&rsquo;un qui trouve plus simple de sauter un repas que de r\u00e9duire chaque assiette, il reste une fa\u00e7on de manger moins, ni meilleure ni pire qu&rsquo;un r\u00e9gime classique. Les auteurs de la revue invitent d&rsquo;ailleurs m\u00e9decins et patients \u00e0 choisir selon ce que chacun peut tenir au quotidien. [4]<\/p>\n\n<h2>L&rsquo;essai TEMPUS : 2,2 kg de plus en douze semaines, plus rien un an apr\u00e8s<\/h2>\n\n<p>Le dernier grand essai en date illustre \u00e0 la fois l&rsquo;int\u00e9r\u00eat et la limite de la m\u00e9thode. Publi\u00e9 le 14 octobre dans <em>Nature Communications<\/em>, l&rsquo;essai TEMPUS a r\u00e9parti au hasard 187 adultes ob\u00e8ses de Grenade, en Espagne, dont la moiti\u00e9 de femmes, en quatre groupes suivis douze semaines. [5] Tous ont re\u00e7u des conseils d&rsquo;alimentation m\u00e9diterran\u00e9enne et d&rsquo;activit\u00e9 physique. Un groupe a en plus concentr\u00e9 ses repas sur huit heures par jour, un autre a suivi un entra\u00eenement encadr\u00e9 m\u00ealant musculation et efforts d&rsquo;endurance intenses, un troisi\u00e8me a combin\u00e9 les deux. [6]<\/p>\n\n<p>L&rsquo;objectif principal, la graisse log\u00e9e dans le foie mesur\u00e9e par IRM, n&rsquo;a pas boug\u00e9 davantage avec le je\u00fbne qu&rsquo;avec le suivi classique. [5] <strong>Sur la balance en revanche, les deux groupes qui je\u00fbnaient ont perdu en moyenne environ 2,2 kg de plus que le groupe t\u00e9moin.<\/strong> [6] Chez les participants qui avaient une st\u00e9atose h\u00e9patique (un foie gras) au d\u00e9part, environ 30 % de ceux qui associaient je\u00fbne et sport ne remplissaient plus les crit\u00e8res de la maladie \u00e0 la fin, contre 6,5 % dans le suivi classique. [6]<\/p>\n\n<p>Mais <strong>un an apr\u00e8s la fin du programme, ces \u00e9carts de poids, de masse grasse et de graisse du foie n&rsquo;\u00e9taient plus d\u00e9tectables<\/strong>. [6] Les chercheurs en concluent qu&rsquo;il faudra des programmes plus longs et des strat\u00e9gies pour entretenir les r\u00e9sultats. [6] Le b\u00e9n\u00e9fice dure, autrement dit, tant que dure la contrainte. Et l&rsquo;essai n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 construit pour comparer la fen\u00eatre de huit heures \u00e0 une r\u00e9duction des portions de m\u00eame ampleur : il ne dit pas si les repas resserr\u00e9s ont fait mieux que le simple fait de manger moins.<\/p>\n\n<p>Stefan Kabisch pointe un autre revers, souvent rel\u00e9gu\u00e9 dans les d\u00e9tails des \u00e9tudes : la perte de muscle. \u00ab Notre corps utilise 20 \u00e0 40 grammes de prot\u00e9ines par repas, mais un adulte en a besoin de 70 \u00e0 90 grammes par jour \u00bb, explique-t-il. Concentrer toute sa ration sur un ou deux repas expose \u00e0 en manquer. [2] Pour cette raison, il d\u00e9conseille de fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale le je\u00fbne intermittent apr\u00e8s 50 ans. [2]<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-group vdl-related-card vdl-related-middle has-border-color has-background is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-color:#e4e7ec;border-width:1px;background-color:#ffffff;margin-top:32px;margin-bottom:32px;padding-top:20px;padding-right:20px;padding-bottom:16px;padding-left:20px\">\n\n<p class=\"vdl-related-title wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:14px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.682), 20px);font-style:normal;font-weight:600\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wegovy-mounjaro-manger-trop-peu-denutrition-muscle-proteines\/\">Sous Wegovy ou Mounjaro, des patients qui n\u2019ont plus faim mangent si peu que leurs m\u00e9decins doivent les pousser \u00e0 remanger pour ne pas fondre aussi en muscle<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text\" style=\"grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/wegovy-mounjaro-manger-trop-peu-denutrition-muscle-proteines-cover-768x512.webp\" alt=\"Un stylo injecteur blanc pos\u00e9 sur une table de cuisine devant une assiette de saumon, haricots verts et lentilles \u00e0 peine entam\u00e9e, une femme en pull gris attabl\u00e9e sans app\u00e9tit derri\u00e8re, le soir.\" class=\"wp-image-5076 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/wegovy-mounjaro-manger-trop-peu-denutrition-muscle-proteines-cover-768x512.webp 768w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/wegovy-mounjaro-manger-trop-peu-denutrition-muscle-proteines-cover-300x200.webp 300w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/wegovy-mounjaro-manger-trop-peu-denutrition-muscle-proteines-cover-1024x683.webp 1024w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/wegovy-mounjaro-manger-trop-peu-denutrition-muscle-proteines-cover.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:10px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);line-height:1.6\">Sous Wegovy ou Mounjaro, la faim peut dispara\u00eetre au point que des patients ne mangent presque plus, au risque de la d\u00e9nutrition. Or les kilos perdus ne sont pas tous de la graisse : dans l\u2019essai STEP 1 du s\u00e9maglutide, pr\u00e8s de 4 sur 10 \u00e9taient de la masse maigre, dont une bonne part de muscle.<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wegovy-mounjaro-manger-trop-peu-denutrition-muscle-proteines\/\">Lire l\u2019article \u2192<\/a><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#667085;margin-top:14px;margin-bottom:0;font-size:13px\">CL\u00c9A<\/p>\n\n<\/div>\n\n<h2>Qui ne doit pas je\u00fbner : les profils que les essais laissent de c\u00f4t\u00e9<\/h2>\n\n<p>Les 2,2 kg de TEMPUS ne disent rien de plusieurs lecteurs, pour une raison simple : ils n&rsquo;avaient pas le droit d&rsquo;y participer. <strong>Le registre de l&rsquo;essai exclut les personnes atteintes d&rsquo;un diab\u00e8te de type 1 ou 2, celles qui prennent un antidiab\u00e9tique, celles qui ont un trouble du comportement alimentaire, ainsi que les femmes enceintes, qui allaitent ou qui projettent une grossesse.<\/strong> [7] Et parmi les 22 essais de la revue Cochrane, <strong>aucun n&rsquo;a mesur\u00e9 l&rsquo;effet du je\u00fbne sur le diab\u00e8te<\/strong>, et seuls 7 des 21 essais face aux conseils di\u00e9t\u00e9tiques ont rapport\u00e9 les effets ind\u00e9sirables, comme la fatigue, les maux de t\u00eate ou les naus\u00e9es. [3] [4]<\/p>\n\n<p><strong>Diab\u00e8te trait\u00e9 par insuline ou sulfamide hypoglyc\u00e9miant.<\/strong> Sans repas, le foie lib\u00e8re ses r\u00e9serves de sucre, mais ces m\u00e9dicaments continuent de faire baisser la glyc\u00e9mie : le risque d&rsquo;hypoglyc\u00e9mie augmente, explique la F\u00e9d\u00e9ration fran\u00e7aise des diab\u00e9tiques. [8] \u00c0 propos du Ramadan, la situation de je\u00fbne la mieux \u00e9tudi\u00e9e chez les diab\u00e9tiques, elle cite des hypoglyc\u00e9mies 7,5 fois plus fr\u00e9quentes dans le diab\u00e8te de type 2 trait\u00e9 par sulfamide ou insuline, et classe le diab\u00e8te de type 1, les hypoglyc\u00e9mies s\u00e9v\u00e8res ou r\u00e9p\u00e9t\u00e9es et la personne vivant seule sous ces traitements parmi les situations o\u00f9 il ne faudrait pas je\u00fbner. [8] Les m\u00e9dicaments sans risque d&rsquo;hypoglyc\u00e9mie (metformine, gliptines, agonistes du GLP-1, gliflozines) sont class\u00e9s \u00e0 tr\u00e8s faible risque, mais leurs horaires de prise se revoient. [8] \u00ab Les patients diab\u00e9tiques doivent adapter la dose et l&rsquo;heure de leurs m\u00e9dicaments, et ne pratiquer le je\u00fbne intermittent qu&rsquo;en accord avec leur m\u00e9decin \u00bb, r\u00e9sume le diab\u00e9tologue Tinh-Hai Collet, des H\u00f4pitaux universitaires de Gen\u00e8ve, qui \u00e9tend la prudence aux traitements de l&rsquo;hypertension (traduction de la r\u00e9daction). [2]<\/p>\n\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/jeune-intermittent-perte-poids-essais-qui-ne-doit-pas-jeuner-illustration.webp\" alt=\"Une femme assise \u00e0 une table de cuisine se pique le bout du doigt avec un autopiqueur, un lecteur de glyc\u00e9mie pos\u00e9 devant elle, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d&apos;une assiette vide et d&apos;un verre d&apos;eau.\"><figcaption>Avant de passer \u00e0 table, une femme contr\u00f4le sa glyc\u00e9mie au bout du doigt. Image d&rsquo;illustration. Sous insuline ou sulfamide hypoglyc\u00e9miant, sauter ou d\u00e9caler un repas expose \u00e0 l&rsquo;hypoglyc\u00e9mie : le traitement se revoit avec le m\u00e9decin avant tout je\u00fbne.<\/figcaption><\/figure>\n\n<p><strong>Grossesse et allaitement.<\/strong> Les besoins en \u00e9nergie augmentent d\u00e8s le deuxi\u00e8me trimestre, avec des besoins suppl\u00e9mentaires en fer, en calcium et en vitamines, rappelle l&rsquo;Assurance maladie, qui recommande de ne pas entamer de r\u00e9gime sans avis m\u00e9dical pendant la grossesse. [9] [10] Pour une femme enceinte diab\u00e9tique, la F\u00e9d\u00e9ration fran\u00e7aise des diab\u00e9tiques classe la grossesse parmi les situations \u00e0 \u00ab tr\u00e8s haut risque \u00bb o\u00f9 le je\u00fbne est \u00e0 proscrire. [8] Aucun des essais cit\u00e9s ici n&rsquo;apporte de donn\u00e9e sur ces p\u00e9riodes, puisque TEMPUS les excluait. [7]<\/p>\n\n<p><strong>Troubles du comportement alimentaire.<\/strong> Une enqu\u00eate men\u00e9e aupr\u00e8s de 2 762 adolescents et jeunes adultes canadiens a trouv\u00e9 que 47,7 % des participantes avaient pratiqu\u00e9 le je\u00fbne intermittent dans l&rsquo;ann\u00e9e. Chez elles, cette pratique \u00e9tait associ\u00e9e \u00e0 tous les comportements de troubles alimentaires mesur\u00e9s : crises d&rsquo;hyperphagie, vomissements provoqu\u00e9s, usage de laxatifs, exercice compulsif. [11] L&rsquo;enqu\u00eate ne montre pas que le je\u00fbne cause ces troubles, mais elle confirme qu&rsquo;ils se croisent souvent. Pour Tinh-Hai Collet, les personnes qui ont un trouble alimentaire ou un cancer doivent \u00ab absolument \u00e9viter \u00bb le je\u00fbne intermittent, la restriction pouvant aggraver la perte de poids d&rsquo;un malade du cancer. [2]<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-group vdl-related-card vdl-related-last has-border-color has-background is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-color:#e4e7ec;border-width:1px;background-color:#ffffff;margin-top:32px;margin-bottom:32px;padding-top:20px;padding-right:20px;padding-bottom:16px;padding-left:20px\">\n\n<p class=\"vdl-related-title wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:14px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.682), 20px);font-style:normal;font-weight:600\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/marche-7000-pas-allure-etude-harvard-10000-pas\/\">Votre t\u00e9l\u00e9phone vous f\u00e9licite \u00e0 10 000 pas alors que les grandes \u00e9tudes sur la mortalit\u00e9 voient presque tout le b\u00e9n\u00e9fice de la marche arriver bien avant<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text\" style=\"grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/marche-7000-pas-allure-etude-harvard-10000-pas-cover-768x512.webp\" alt=\"Un homme d&apos;environ 70 ans aux cheveux gris marche d&apos;un pas rapide sur un chemin de berge couvert de feuilles d&apos;automne, \u00e0 contre-jour dans le soleil bas.\" class=\"wp-image-5070 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/marche-7000-pas-allure-etude-harvard-10000-pas-cover-768x512.webp 768w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/marche-7000-pas-allure-etude-harvard-10000-pas-cover-300x200.webp 300w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/marche-7000-pas-allure-etude-harvard-10000-pas-cover-1024x683.webp 1024w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/marche-7000-pas-allure-etude-harvard-10000-pas-cover.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:10px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);line-height:1.6\">Mille pas de plus par jour, quelques centaines de grammes en moins en deux ans : le chiffre tir\u00e9 d\u2019une \u00e9tude de Harvard fait le tour des sites sant\u00e9. Sur la dur\u00e9e de vie, les grandes m\u00e9ta-analyses montrent que l\u2019essentiel du b\u00e9n\u00e9fice associ\u00e9 \u00e0 la marche est atteint vers 7 000 pas, et une \u00e9tude publi\u00e9e le 23 octobre avec l\u2019Inserm montre que l\u2019allure compte aussi.<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/marche-7000-pas-allure-etude-harvard-10000-pas\/\">Lire l\u2019article \u2192<\/a><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#667085;margin-top:14px;margin-bottom:0;font-size:13px\">CL\u00c9A<\/p>\n\n<\/div>\n\n<p>Les auteurs de la revue Cochrane r\u00e9clament d\u00e9sormais des essais suivis au-del\u00e0 de douze mois, qui mesurent enfin l&rsquo;effet sur le diab\u00e8te, la satisfaction des participants et les autres maladies, en distinguant hommes et femmes. [3] Dans l&rsquo;essai espagnol, les \u00e9carts entre les deux sexes sur la graisse du foie ne permettent pas encore, selon ses auteurs, de conclure \u00e0 un effet diff\u00e9rent selon le sexe. [6]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stefan Kabisch, m\u00e9decin et chercheur \u00e0 la Charit\u00e9 de Berlin, met en garde contre l&rsquo;engouement pour le je\u00fbne intermittent : beaucoup d&rsquo;\u00e9tudes le comparent, selon lui, \u00e0 des volontaires qui ne changeaient rien \u00e0 leur alimentation. Face \u00e0 un vrai r\u00e9gime, son avantage fond, et les personnes pour qui je\u00fbner devient risqu\u00e9 sont celles que les essais \u00e9cartent.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5101,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_clea_editorial":{"subtitle":"","standfirst_mode":"custom","readtime":0,"image_credit":"Au petit matin, un homme garde sa tasse \u00e0 la main devant un petit-d\u00e9jeuner auquel il ne touche pas, comme le veut le je\u00fbne 16\/8 qui repousse le premier repas. Image d'illustration. Dans l'essai espagnol TEMPUS, manger sur huit heures par jour a fait perdre 2,2 kg de plus en douze semaines qu'un suivi classique, un \u00e9cart disparu un an plus tard.","takeaways_mode":"custom","takeaways":"<ul><li>Face \u00e0 des conseils di\u00e9t\u00e9tiques classiques, le je\u00fbne n'apporte que 0,33 point de poids perdu en plus, soit 330 g pour 100 kg, selon la revue Cochrane de 22 essais : environ dix fois moins que face \u00e0 un groupe sans consigne.<\/li><li>Dans l'essai espagnol TEMPUS, les 2,2 kg perdus en plus en douze semaines n'\u00e9taient plus d\u00e9tectables un an apr\u00e8s la fin du programme.<\/li><li>Sous insuline ou sulfamide hypoglyc\u00e9miant, sauter ou d\u00e9caler un repas expose \u00e0 l'hypoglyc\u00e9mie : le traitement se revoit avec le m\u00e9decin avant tout je\u00fbne.<\/li><li>Pendant la grossesse, l'Assurance maladie recommande de ne pas entamer de r\u00e9gime sans avis m\u00e9dical ; les besoins en \u00e9nergie augmentent d\u00e8s le deuxi\u00e8me trimestre.<\/li><li>Aucun des 22 essais n'a mesur\u00e9 l'effet sur le diab\u00e8te, et TEMPUS excluait diab\u00e9tiques, troubles alimentaires et femmes enceintes.<\/li><\/ul>","sources_mode":"custom","sources":"<p>[1] Le Figaro Sant\u00e9 \u2014 Un m\u00e9decin et chercheur \u00e0 l'h\u00f4pital de Berlin alerte sur les limites du je\u00fbne, entre risques pour la sant\u00e9 et \u00e9tudes biais\u00e9es, entretien avec Stefan Kabisch, 2 novembre 2026<br>https:\/\/sante.lefigaro.fr\/mieux-etre\/un-medecin-et-chercheur-a-l-hopital-de-berlin-alerte-sur-les-limites-du-jeune-entre-risques-pour-la-sante-et-etudes-biaisees-20261102<\/p>\n<p>[2] Scientific American (d'apr\u00e8s Spektrum der Wissenschaft) \u2014 Is Intermittent Fasting Helpful or Harmful?, 12 septembre 2025<br>https:\/\/www.scientificamerican.com\/article\/is-intermittent-fasting-helpful-or-harmful\/<\/p>\n<p>[3] Cochrane Database of Systematic Reviews \u2014 Garegnani LI et al., Intermittent fasting for adults with overweight or obesity, CD015610, f\u00e9vrier 2026<br>https:\/\/www.cochranelibrary.com\/cdsr\/doi\/10.1002\/14651858.CD015610.pub2\/full<\/p>\n<p>[4] Cochrane \u2014 Je\u00fbne intermittent, conseils di\u00e9t\u00e9tiques classiques ou absence de traitement : quelle mesure fonctionne le mieux pour aider les adultes en surpoids ou ob\u00e8ses \u00e0 perdre du poids ?, r\u00e9sum\u00e9 en fran\u00e7ais, 16 f\u00e9vrier 2026<br>https:\/\/www.cochrane.org\/fr\/evidence\/CD015610_intermittent-fasting-traditional-dietary-advice-or-no-treatment-which-works-better-help-adults<\/p>\n<p>[5] Nature Communications \u2014 Clavero-Jimeno A et al., Effects of time-restricted eating and supervised exercise on intrahepatic fat and cardiometabolic health in adults with obesity: the TEMPUS randomized controlled trial, 14 octobre 2026<br>https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41467-026-78625-3<\/p>\n<p>[6] Universit\u00e9 de Grenade (Canal UGR) \u2014 A study by the University of Granada shows that combining intermittent fasting and exercise promotes fat loss and improves physical fitness in people with obesity, 22 octobre 2026<br>https:\/\/canal.ugr.es\/noticia\/intermittent-fasting-supervised-exercise-obesity-ugr\/<\/p>\n<p>[7] ClinicalTrials.gov \u2014 Essai TEMPUS, NCT05897073, crit\u00e8res d'inclusion et d'exclusion<br>https:\/\/clinicaltrials.gov\/study\/NCT05897073<\/p>\n<p>[8] F\u00e9d\u00e9ration fran\u00e7aise des diab\u00e9tiques \u2014 Faire le Ramadan en limitant les risques pour ma sant\u00e9, entretien avec le Pr Bernard Bauduceau<br>https:\/\/www.federationdesdiabetiques.org\/federation\/actualites\/comment-faire-le-ramadan-en-limitant-les-risques-pour-ma-sante<\/p>\n<p>[9] Assurance maladie (ameli.fr) \u2014 Adapter son alimentation pendant la grossesse, 18 juin 2026<br>https:\/\/www.ameli.fr\/assure\/sante\/devenir-parent\/grossesse\/grossesse-en-bonne-sante\/grossesse-alimentation\/alimentation-grossesse<\/p>\n<p>[10] Assurance maladie \u2014 Guide Maternit\u00e9, 2023<br>https:\/\/www.ameli.fr\/sites\/default\/files\/Documents\/guide-maternite-2023.pdf<\/p>\n<p>[11] Eating Behaviors \u2014 Ganson KT et al., Intermittent fasting: describing engagement and associations with eating disorder behaviors and psychopathology among Canadian adolescents and young adults, d\u00e9cembre 2022<br>https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/36368052\/<\/p>","conclusion":"","toc_mode":"auto","author_card_mode":"auto","newsletter_mode":"auto","recent_mode":"auto","related_mode":"auto","related_ids":[],"related_title":""},"_vdl_popcash_eligible":"1","_vdl_popcash_provenance":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-5104","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition-bien-etre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5104"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5104\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5114,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5104\/revisions\/5114"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}