{"id":3986,"date":"2026-10-15T06:00:00","date_gmt":"2026-10-15T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/?p=3986"},"modified":"2026-10-14T12:14:47","modified_gmt":"2026-10-14T10:14:47","slug":"deux-kiwis-soir-sommeil-etude-2011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/deux-kiwis-soir-sommeil-etude-2011\/","title":{"rendered":"Deux kiwis une heure avant le coucher pour mieux dormir ? Ce que cette formule pr\u00e9cise doit \u00e0 une petite \u00e9tude de 2011"},"content":{"rendered":"\n<p>Deux kiwis, une heure avant le coucher : la formule a la pr\u00e9cision d\u2019une consigne. Elle vient pourtant d\u2019une petite \u00e9tude publi\u00e9e en <strong>2011<\/strong>, pas d\u2019une recommandation r\u00e9cente contre l\u2019insomnie. Pour savoir quelle place donner \u00e0 ce fruit le soir, le d\u00e9tail le plus important n\u2019est pas seulement la quantit\u00e9 : c\u2019est la mani\u00e8re dont les chercheurs ont mesur\u00e9 les changements de sommeil. <a href=\"#source-1\">[1]<\/a><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2>Pourquoi deux kiwis, et pourquoi une heure avant le coucher ?<\/h2>\n<p>C\u2019est le protocole choisi par les auteurs. Les <strong>24 participants, dont 22 femmes, avaient entre 20 et 55 ans<\/strong> et signalaient des troubles du sommeil. Ils ont consomm\u00e9 deux kiwis chaque soir, une heure avant d\u2019aller au lit, durant quatre semaines. Leur sommeil a \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9 avant et apr\u00e8s cette p\u00e9riode avec un questionnaire, un agenda sur trois jours et une montre enregistrant l\u2019activit\u00e9. <a href=\"#source-1\">[1]<\/a><\/p>\n<p>Ce cadre r\u00e9pond \u00e0 une question limit\u00e9e : que constate-t-on chez ces personnes apr\u00e8s cette habitude alimentaire ? Il ne compare ni un kiwi \u00e0 deux, ni une prise au d\u00eener \u00e0 une prise juste avant le coucher. <strong>La quantit\u00e9 et l\u2019horaire test\u00e9s ne sont donc pas une dose et un d\u00e9lai optimaux d\u00e9montr\u00e9s.<\/strong> Leur pr\u00e9cision d\u00e9crit l\u2019exp\u00e9rience, pas une prescription valable pour tous.<\/p>\n<p>La dur\u00e9e compte aussi. Les r\u00e9sultats portent sur la fin de quatre semaines de consommation r\u00e9p\u00e9t\u00e9e. Ils ne permettent pas de promettre un endormissement plus rapide le soir m\u00eame o\u00f9 l\u2019on essaie la formule.<\/p>\n<figure data-vdl-infographic=\"kiwis-protocole-2011\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/hermes-e1cc7428944f494293b4662045991dee-infographic-3ea12c8d4eaa.webp\" alt=\"Protocole de 2011 : 24 adultes, deux kiwis une heure avant le coucher pendant quatre semaines, comparaison avant-apr\u00e8s sans groupe t\u00e9moin.\" width=\"1254\" height=\"1254\" loading=\"lazy\"><figcaption>Les r\u00e9sultats comparent le sommeil des m\u00eames participants avant et apr\u00e8s quatre semaines, sans groupe t\u00e9moin distinct. <a href=\"#source-1\">[1]<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2>Le sommeil a chang\u00e9, mais par rapport \u00e0 quoi ?<\/h2>\n<p>Apr\u00e8s quatre semaines, les chercheurs rapportent notamment une <strong>baisse de 35,4 % du d\u00e9lai d\u2019endormissement<\/strong> et une hausse de 13,4 % du temps total de sommeil. Le d\u00e9lai d\u2019endormissement d\u00e9signe le temps n\u00e9cessaire pour s\u2019endormir, tandis que le temps total de sommeil correspond \u00e0 la dur\u00e9e effectivement dormie. Ces variations comparent la fin de l\u2019exp\u00e9rience \u00e0 son d\u00e9but chez les m\u00eames participants. <a href=\"#source-1\">[1]<\/a><\/p>\n<p>La limite d\u00e9cisive est l\u00e0 : <strong>il n\u2019y avait pas de groupe t\u00e9moin distinct<\/strong>, suivi en parall\u00e8le sans cette consommation de kiwis. Un tel groupe aurait aid\u00e9 \u00e0 distinguer ce qui tient au fruit de ce qui peut tenir \u00e0 l\u2019\u00e9volution des nuits, \u00e0 d\u2019autres habitudes ou au fait de participer \u00e0 une \u00e9tude. Observer une am\u00e9lioration avant-apr\u00e8s fournit une piste, mais ne suffit pas \u00e0 attribuer toute cette am\u00e9lioration au kiwi.<\/p>\n<p>Les pourcentages demandent \u00e9galement une lecture pr\u00e9cise :<\/p>\n<ul><li><strong>\u00ab \u221235,4 % \u00bb n\u2019est pas \u00ab 35,4 minutes de moins \u00bb.<\/strong> C\u2019est une baisse relative du d\u00e9lai d\u2019endormissement par rapport \u00e0 sa valeur de d\u00e9part.<\/li><li><strong>\u00ab +13,4 % \u00bb n\u2019est pas un nombre fixe de minutes gagn\u00e9es.<\/strong> Le gain en dur\u00e9e d\u00e9pend du temps de sommeil initial.<\/li><\/ul>\n<p>Le r\u00e9sum\u00e9 de l\u2019\u00e9tude ne donne pas les dur\u00e9es de d\u00e9part et d\u2019arriv\u00e9e n\u00e9cessaires pour traduire ces deux r\u00e9sultats en minutes. Les chiffres ne permettent donc ni de pr\u00e9voir le gain d\u2019une personne, ni de comparer le kiwi \u00e0 un autre aliment sur une m\u00eame \u00e9chelle d\u2019efficacit\u00e9.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-group vdl-related-card vdl-related-middle has-border-color has-background is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-color:#e4e7ec;border-width:1px;background-color:#ffffff;margin-top:32px;margin-bottom:32px;padding-top:20px;padding-right:20px;padding-bottom:16px;padding-left:20px\">\n\n<p class=\"vdl-related-title wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:14px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.682), 20px);font-style:normal;font-weight:600\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/sodas-etiquettes-sans-sucres-cafeine-acidite\/\">Votre Coca affiche \u00ab z\u00e9ro sucres \u00bb ? Ce que cette mention garantit, et ce qu\u2019elle ne dit ni sur la caf\u00e9ine ni sur l\u2019acidit\u00e9<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text\" style=\"grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/clea-sodas-etiquettes-20261006-cover-6e8571616dec.webp\" alt=\"Bouteille de cola tourn\u00e9e vers son \u00e9tiquette, verre de cola et verre d\u2019eau sur une table.\" class=\"wp-image-3468 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/clea-sodas-etiquettes-20261006-cover-6e8571616dec.webp 1200w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/clea-sodas-etiquettes-20261006-cover-6e8571616dec-300x200.webp 300w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/clea-sodas-etiquettes-20261006-cover-6e8571616dec-1024x683.webp 1024w, https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/clea-sodas-etiquettes-20261006-cover-6e8571616dec-768x512.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:10px;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);line-height:1.6\">Une boisson \u00ab z\u00e9ro sucres \u00bb peut encore contenir de la caf\u00e9ine. Ce que la mention dit, et ce qu\u2019il faut lire s\u00e9par\u00e9ment sur l\u2019\u00e9tiquette.<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;font-size:clamp(14px, 0.875rem + ((1vw - 3.2px) * 0.114), 15px);\"><a href=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/sodas-etiquettes-sans-sucres-cafeine-acidite\/\">Lire l\u2019article \u2192<\/a><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#667085;margin-top:14px;margin-bottom:0;font-size:13px\">CL\u00c9A<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n<h2>La s\u00e9rotonine et les antioxydants restent des pistes d\u2019explication<\/h2>\n<p>Les auteurs \u00e9voquent les antioxydants et la s\u00e9rotonine pr\u00e9sents dans le kiwi comme des compos\u00e9s susceptibles d\u2019intervenir dans le sommeil. Ce sont des <strong>hypoth\u00e8ses de m\u00e9canisme<\/strong>, c\u2019est-\u00e0-dire des pistes sur la fa\u00e7on dont un effet pourrait se produire. Leur pr\u00e9sence dans le fruit n\u2019explique pas \u00e0 elle seule les changements observ\u00e9s chez les participants. <a href=\"#source-1\">[1]<\/a><\/p>\n<p>La question utile n\u2019est pas seulement \u00ab le kiwi contient-il ces compos\u00e9s ? \u00bb, mais \u00ab cette consommation explique-t-elle un changement du sommeil, et par quelle voie ? \u00bb. Le r\u00e9sum\u00e9 rapporte des mesures de sommeil, pas une d\u00e9monstration de ce lien biologique. Transformer la composition du fruit en promesse de somnif\u00e8re naturel va ainsi plus loin que le r\u00e9sultat de l\u2019exp\u00e9rience.<\/p>\n<p>Une \u00e9tude comparant des groupes dans des conditions mieux contr\u00f4l\u00e9es permettrait d\u2019aller plus loin sur l\u2019effet propre du kiwi. Tester plusieurs quantit\u00e9s ou plusieurs horaires r\u00e9pondrait \u00e0 une autre question, celle du protocole le plus pertinent. La petite \u00e9tude de 2011 n\u2019a pas r\u00e9gl\u00e9 ces deux questions \u00e0 la fois.<\/p>\n<h2>Au d\u00eener, le fruit ne remplace pas la question du repas et des boissons<\/h2>\n<p>Pour pr\u00e9parer la nuit, Ameli conseille de <strong>pr\u00e9f\u00e9rer un d\u00eener l\u00e9ger \u00e0 un repas copieux et gras, sans se coucher en ayant faim<\/strong>. Le rep\u00e8re porte sur l\u2019ensemble du repas. Faire du kiwi une prise obligatoire \u00e0 heure fixe d\u00e9tournerait l\u2019attention de cette question plus large : le d\u00eener est-il adapt\u00e9, et quelles boissons accompagnent la soir\u00e9e ? <a href=\"#source-2\">[2]<\/a><\/p>\n<figure class=\"inline-illustration\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/hermes-e1cc7428944f494293b4662045991dee-illustration-2657d2e2a204.webp\" alt=\"Illustration d\u2019un repas du soir avec une assiette de l\u00e9gumes et de riz, du pain et un verre d\u2019eau.\" width=\"1536\" height=\"1024\" loading=\"lazy\"><figcaption>Ameli conseille un d\u00eener l\u00e9ger, sans se coucher en ayant faim. <a href=\"#source-2\">[2]<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>Les boissons demandent une lecture s\u00e9par\u00e9e des aliments. Ameli recommande d\u2019\u00e9viter les excitants d\u00e8s 14 heures, notamment le th\u00e9 et les boissons caf\u00e9in\u00e9es. La mention \u00ab sans sucres \u00bb d\u2019un soda ne dit pas qu\u2019il est sans caf\u00e9ine : il faut regarder la recette du produit. Ajouter un fruit le soir ne r\u00e9pond pas \u00e0 la question d\u2019un excitant consomm\u00e9 plus t\u00f4t. <a href=\"#source-2\">[2]<\/a><\/p>\n<p>Lorsque les difficult\u00e9s de sommeil persistent, Ameli place l\u2019am\u00e9lioration des habitudes de vie et le traitement de la cause des troubles au premier plan. Des douleurs, des troubles anxieux ou une apn\u00e9e du sommeil peuvent notamment n\u00e9cessiter une prise en charge adapt\u00e9e. Cette recherche de la cause r\u00e9pond \u00e0 une autre question que celle de choisir le fruit du dessert. <a href=\"#source-3\">[3]<\/a><\/p>\n\n\n<!-- hermes-rest-news:e1cc7428944f494293b4662045991dee:8fb1ffc33a1fd96742585fe34527b8ee436f02f09471df93422be13040aa3fa9 -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une petite \u00e9tude de 2011 a observ\u00e9 un endormissement plus rapide et un sommeil plus long apr\u00e8s quatre semaines de kiwis le soir. Mais elle comparait les participants \u00e0 eux-m\u00eames, sans groupe t\u00e9moin distinct. D\u2019o\u00f9 vient la formule \u00ab deux kiwis, une heure avant le coucher \u00bb, et quelle port\u00e9e lui donner ?<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3983,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_clea_editorial":{"subtitle":"","standfirst_mode":"custom","readtime":0,"image_credit":"","takeaways_mode":"custom","takeaways":"<ul><li>L\u2019\u00e9tude de 2011 a suivi 24 adultes qui mangeaient deux kiwis une heure avant le coucher pendant quatre semaines.<\/li><li>Leur sommeil s\u2019est am\u00e9lior\u00e9 entre le d\u00e9but et la fin, mais aucun groupe t\u00e9moin distinct ne permet d\u2019isoler l\u2019effet du fruit.<\/li><li>Les r\u00e9sultats en pourcentage sont des variations relatives, pas des minutes de sommeil gagn\u00e9es.<\/li><li>Au d\u00eener, les rep\u00e8res d\u2019Ameli portent sur un repas l\u00e9ger sans se coucher affam\u00e9 et sur les excitants, plut\u00f4t que sur un aliment \u00e0 prendre comme un somnif\u00e8re.<\/li><\/ul>","sources_mode":"custom","sources":"<!-- wp:html -->\n<section class=\"sources\"><h2>Sources<\/h2>\n<p id=\"source-1\">[1] Effect of kiwifruit consumption on sleep quality in adults with sleep problems. \u00c9tude publi\u00e9e en 2011 ; r\u00e9sum\u00e9 original PubMed.<br>https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/21669584\/<\/p>\n<p id=\"source-2\">[2] Assurance Maladie \u2014 Comment mieux dormir \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte ? 11 mars 2026.<br>https:\/\/www.ameli.fr\/assure\/sante\/themes\/insomnie-adulte\/vivre-insomnie<\/p>\n<p id=\"source-3\">[3] Assurance Maladie \u2014 Traitement de l\u2019insomnie. 23 avril 2025.<br>https:\/\/www.ameli.fr\/assure\/sante\/themes\/insomnie-adulte\/traitement-medical<\/p>\n<\/section>\n<!-- \/wp:html -->","conclusion":"","toc_mode":"auto","author_card_mode":"auto","newsletter_mode":"auto","recent_mode":"auto","related_mode":"auto","related_ids":[],"related_title":""},"_vdl_popcash_eligible":"","_vdl_popcash_provenance":"","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-3986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition-bien-etre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3986"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3986\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3995,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3986\/revisions\/3995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.centreclea.fr\/conseils\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}